大豆にはイソフラボンというポリフェノールが含まれています。 化学構造が女性ホルモンと似たところがあり、体内できわめて弱い女性ホルモン様作用を示します。 その効果は、女性ホルモンの1000分の1以下といわれています。 このため男性では、抗男性ホルモ…